雨風食堂日記【甘味処 川越 あかりや店主の日々雑感】

2008年9月30日(火)

川越まつり情報’08 UPしました。

肌寒い日もあったりして、秋もゆっくりと深まってきたなぁと思う今日この頃ですが、今年も川越祭り情報をUPしました。

今年は15台の山車が参加予定とのことですが、晴れればいいですねー。
ちなみに10月18(土)、19(日)の開催です!

川越まつりを楽しもう!
甘味処 川越 あかりや

Filed under: 春夏冬 — 店主 @ 1:43:55
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2008年9月28日(日)

温かいお言葉

観光シーズン到来のせいか、この週末もおかげさまでたくさんのお客様にご来店いただきました。

店頭商品をお買い求めのお客様と店内のお客様でドタバタしていて、いつもながらサービスの均質化に頭を悩ます日々ですが、お客様の寛大さにもいつも助けられてなんとか乗り切れる繁忙期です。

そんな中、店内でお汁粉をお召し上がりいただいたお客様がお帰りになったあとハシ袋にメッセージを残していただいたのを発見しました。写真のようなありがたいお言葉です。(ボカしてあるのは記名です。)サービス業である宿命なのですが、お客様にはいつもタイムリーに色々なご意見を頂戴します。時には厳しいご意見もありますが、改善するきっかけとなる大切な私たちの財産です。

日常の営業ではお客さまに対して「もっとこう対応すればよかった」とか失敗して自己嫌悪に陥いることの方が断然多いのですが、ヘコんでばかりいるときにこのような温かいお言葉に励まされて一筋の光を見出したり(笑)、そんな凸凹デイズです。

ホント、日々精進ですね。
hasi.jpg

甘味処 川越 あかりや

Filed under: 春夏冬 — 店主 @ 23:55:18
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2008年9月25日(木)

お笑いの世襲制は痛いと思うときに考えること

以前この日記で若いお笑い芸人が好きだと書いたことがあるのですが、それはお笑いの世界が実力主義以外の何者でもないと思うからです。

人を笑わすという意味では同じ落語の世界は、親の名前を世襲する咄家がいますが、実力が伴わない場合は観ていて「痛々しさ」を感じて気の毒になりますね。お笑いの世界はいうまでもなく2世や3世というだけでは誰も笑ってくれないわけです。キビシー!

でも冷静に考えると、「痛い」と感じるということはその舞台が実力の世界であることの証明であって、ごまかしが効かない健全な環境ですよね。よって芸人はより芸を磨くことになり観る側はもっと楽しめる。

ひるがえって、わたしたちの住む地域や国を治める人たちの世界はどうでしょう。それがすべてダメだとか、職業選択の自由を奪うようなことを書くつもりはないのですが、それを制限するルールづくりは必要ではないでしょうか。いやいや、そうは言ってもルールを作るのが彼らなのだから、変えるのは無理か。。と嘆くだけでは何も始まらない。もっとしっかりとした観察眼を養って見極める必要がありそうです。

あの人は「痛い」と・・。

甘味処 川越 あかりや

Filed under: etc・・・ — 店主 @ 22:36:23
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2008年9月24日(水)

芋ようかんの販売始まりました。

imo2.jpgお彼岸のお中日も過ぎ、ちょっとホッとしているところですが、最近の食品偽装問題の影響か、今年は原材料についてお客様から何度か産地を訊かれました。当店で製造している餡は北海道産の小豆100%をグラニュー糖のみで製餡しております。安心してお召し上がりください。

また、あかりやの一番人気商品、芋ようかんの販売が始まりました!毎年大人気ですが店内でもお抹茶とご一緒にどうぞ♪

(ちなみにお抹茶セットの写真をHPのトップページにflashムービーで先ほどアップしました。)

甘味処 川越 あかりや

Filed under: 春夏冬 — 店主 @ 19:09:10
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2008年9月19日(金)

往年の名機のデジタルカメラ化

新聞をパラパラめくっていたら、通販の広告で2眼レフカメラの名機「ローライフレックス」をミニチュア&デジタル化した製品が紹介されていました。

もう何年も前に出でいた製品みたいなのですが、そのコンセプトがなかなか面白いなあと思いました。これはサイズ的にはミニチュアですが、往年のフィルムカメラの名機のサイズ、質感をそのままに、完全にデジタルカメラ化したものは商売にならないのでしょうか。

中古市場がありますから、もちろん往年の名機もお金を出せば手に入るわけですが、いまやデジタル全盛。所有する喜びで満足するコレクターはいいですが、私も含めてどちらかというと機械を使いこなして本体に味が出てくることが楽しいと思うユーザーは、欲しくとも二の足を踏んでいる人が多いはず。。

というわけでニコンさん、F3の完全復刻デジタルカメラ版。ぜひぜひ出してくださ~い!!って、誰も聞いてないか。

ローライフレックス・ミニデジ
甘味処 川越 あかりや

Filed under: etc・・・ — 店主 @ 1:54:52
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