雨風食堂日記【甘味処 川越 あかりや店主の日々雑感】

2009年5月31日(日)

マルシンハンバーグ

朝仕事をしながら、ふと「マルシンハンバーグ」の話題になりました。

昔からあるあの「マルシンハンバーグ」です。子供の頃、よく自分で焼いて食べたのですが、ここ10年以上、いやひょっとしたらもっと食べた記憶がないなぁという話になり、どうしても食べたくなり、夕食のメニューに決定しました。

昔から変わらない(たぶん)パッケージ。あの女の子のマーク。焼いてもらったのですが、迷わずソースとケチャップをかけて食べました。なつかしー。決してゴージャス感はありませんが、「あれに似ている」とは例えようのない独特の風味と食感。

いまや大手のスーパーに行けばPB(プライベートブランド)の商品だらけですが、こういったオンリーワンの食品は強いですよねー!畑は違いますが、見習わないと!と思ってしまいました。

甘味処 川越 あかりや

Filed under: 未分類, etc・・・ — 店主 @ 22:12:45
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2009年5月23日(土)

裁判員制度

とうとう裁判員制度がはじまりましたね~。

重大事件の裁判などは関心もありますし、もし選ばれたらできるだけ協力する意思はあるのですが、個人的にいくつか疑問点があります。

まず、そもそも一般人が貴重な時間と労力を費やさなくとも、プロフェッショナルである裁判官に一般人の意見や感情を汲み取ってもらう別の方法があるんじゃないかなぁということです。

しかも制度を見てみると、一般人の意見が取り入れられるのは1審のみ、しかも6人の裁判員と3人の裁判官という構成なのに、最低ひとりの裁判官を含まないと過半数でも有罪にならないというシステム。そうすると、たとえば裁判員6人全員が有罪、裁判官3人が無罪の場合、まったく一般人の感覚は反映されないで無罪になるわけですよねぇ~。ひょっとして2審以降で裁判員6人の有罪は影響するのでしょうか?ちょっとよく分からないです。

陪審員とか裁判員というと、子供の頃に観たヘンリー・フォンダ主演の映画「十二人の怒れる男」と、アメリカでの有名な一連のO.J.シンプソン事件を思い出すのですが、どちらも一般人が裁くことに参加することの功罪を考えさせられます。

きっとよりよいシステムに変わっていくのでしょうが、やはりプロの裁判官に一般人のフツーの感覚を汲んでもらう方法があればそれにこしたことはないような気がします。

→最高裁判所HP
甘味処 川越 あかりや

Filed under: etc・・・ — 店主 @ 1:18:08
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2009年5月20日(水)

不良品?

bottle.jpgあんみつの黒蜜とかをお持ち帰り用として小さいボトル(タレビン)に詰めるのですが、空のビンの中にひとつだけ写真のような不良品(未完成品)が紛れこんでいました。

とても珍しいことなので思わず写真を撮ってしまったのですが、完成の一歩手前だと思われるのですが、こんな形状なんですね~。

きっと最後は人の手でこのネジ山についている余計な部分をもぎりとるのだと思うのですが、ちょっとだけ工場見学をしたような気分でした。子供の頃にはさほど興味は無かったものの、いまさらながら工場見学してみたい製品ってたくさんあって興味津々なのは、きっと私だけではないでしょうね。。

 甘味処 川越 あかりや

Filed under: etc・・・ — 店主 @ 22:01:06
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2009年5月18日(月)

かき氷始まりました!

kakigoori.jpg

例年は6月に入ってから始まることが多いのですが、今年はGW頃からお客様に「氷はまだ始まらないですか~?」というお問い合わせを多くいただいたので、ちょっと仕込みを早めて本日から始めました!

というわけで、6月に入ってからとお答えしてしまったお客様、優柔不断で申し訳ありません< (_ _)>
今年も一生懸命、氷をかいて、抹茶を点てますので許してくださ~い(^^♪

甘味処 川越 あかりや

Filed under: 春夏冬 — 店主 @ 18:48:01
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2009年5月17日(日)

イカ大根

朝、ラジオを聞いていたら「お母さんにつくってもらった思い出の料理」とかいう投稿テーマで話をしていました。

イカ大根の煮物の話が出てきたのですが、ラジオの内容よりも先日テレビで見た番組内容を思い出して、つい笑ってしまいました。

日曜日にやっている「噂の東京マガジン」という番組の名物コーナー「やって!TRY」だったのですが、コギャル風の女の子が「イカ大根の煮物を作って!」という問題になんとイカの中に大根をネジ込み、煮込んだのです(笑

本人曰く、「イカめし」は中に米粒が入っているのだから、「イカ大根」はイカの中に大根があるべきらしく、ご丁寧にイカの形にフィットするように大根を削っていました(笑。さらに笑ってしまうのが、煮込まれたイカは当然縮み、フィットさせたはずのイカからズルっと大根がはみ出て、まるで「チビTシャツを着た大根」のようでした。。

きっとこの先、一生「イカ大根」と聞いたらあの「チビT大根」思い出すんだろうなぁ。

甘味処 川越 あかりや

Filed under: etc・・・ — 店主 @ 23:11:41
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