雨風食堂日記【甘味処 川越 あかりや店主の日々雑感】

2008年1月12日(土)

いちご大福始まりました。


itigo.png例年は12月の始め頃には店頭に並ぶ当店のいちご大福ですが、今シーズンはなかなかイチゴの価格が安定せずにお出しできないまま、年を越してしまいました。

大福の中に入れるため、イチゴは大きさと酸味のバランスのよい品種に限定しているのですが、どうしても年末はケーキ屋さんの需要が大きくクリスマスを過ぎないと価格も安定せず、特に今シーズンは原油高の影響もあるのでしょうか?べらぼうな価格でした。

落ち着いたとはいえ例年より高めなのは変わらないのですが、暮れからお客様の「いちご大福はどうしたの~?」というお声も多数いただき、ついに3日前から始まりました!

価格は据え置きおひとつ135円です。よろしくお願いします 😉

甘味処 川越 あかりや

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Filed under: 未分類 — 店主 @ 1:30:37
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